Древесина

В быту и на производстве под древесиной понимают часть дерева, находящуюся под корой, внутри ствола. Научное название древесины – ксилема. В науке о растениях – ботанике, ксилема это ткань или объединение нескольких видов тканей, которая образуется из вещества прокамбия или камбия. Ксилема входит в состав сосудисто – волокнистого пучка и является полной противоположностью второй составляющей части пучка, которая тоже происходит из прокамбия или камбия – лубу или флоэме. При возникновении из прокамбия или камбия древесно – волокнистых пучков анализируют два следующих варианта. 1. Из всех прокамбильных клеток – получаются частицы древесины и луба – получаются замкнутые пучки (примером могут служить высшие споровые, однодольные и двудольные растения). 2. На границе между лубом и древесиной сохраняется камбий, и рождаются открытые пучки. Примером служат двудольные и голосеменные растения. При образовании древесины по первому варианту ее количество не меняется, растение не увеличивается в диаметре, по второму варианту из - за жизнеспособности камбия количество древесины ежегодно увеличивается, и ствол растения постепенно становится толще. У деревьев, растущих в Российских широтах, древесина расположена ближе к центру дерева, а луб – ближе к периферии. Такое расположение не является обязательным. Древесина состоит из отмерших клеточных элементов, с одеревеневшими оболочками. В состав луба входят живые элементы – живая протоплазма с клеточным соком и не одеревеневшей тонкой оболочкой. В лубе могут встретиться мертвые элементы, толстостенные и одеревеневшие, а в древесине наоборот живые. Это не изменит общее правило состава древесины. Сосудисто – волокнистые пучки отличаются еще друг от друга по физиологической функции: древесный сок поднимается вверх к листьям и называется сырым соком, а вниз спускается вода с растворенными в ней веществами, которая называется пластическим соком. Клеточные оболочки деревенеют из – за насыщения целлюлозной оболочки особыми веществами, соединяемые в одно под общим названием лигнина. Чтобы определить наличие лигнина в растении нужно провести некоторую реакцию. Благодаря одеревенению растительные оболочки крепнут, становятся более твердыми, но при этом они не впитывают воду и не разбухают.